En la era digital, la reputación de un hotel se construye y se destruye en tiempo real. Un comentario negativo bien posicionado en Google, Facebook, TripAdvisor o Instagram puede viralizarse y afectar directamente la percepción de futuros huéspedes. A la vez, las...				
					
				
					
				
															
					
					En la era digital, las redes sociales no son simplemente un canal de comunicación: son el nuevo mostrador de tu hotel. El viajero moderno ya no elige hospedaje solo por precio o ubicación, sino por la experiencia percibida en plataformas como Instagram, TikTok,...				
					
				
					
				
															
					
					En el mundo gastronómico, el menú no es solo una lista de platos. Es una herramienta de comunicación, una declaración de marca y, sobre todo, una estrategia de ventas disfrazada de papel o pantalla. Un menú bien diseñado puede aumentar los ingresos, mejorar la...				
					
				
					
				
															
					
					En el contexto de una metamorfosis profunda en la industria de la hospitalidad, las plataformas de alojamiento colaborativo como Airbnb han reformulado las coordenadas simbólicas y funcionales del viaje contemporáneo. Frente a este nuevo paradigma, los...				
					
				
					
				
															
					
					La reconversión de una infraestructura hotelera con valor patrimonial en un modelo contemporáneo de hospitalidad boutique y relevancia sociocultural representa un proceso complejo que supera la mera intervención estética. Este documento propone una estrategia integral...